Nutrizione Enterale Proteica
( Sondino naso -gastrico )

La Nutrizione Enterale Proteica ( NEP )nota anche col nome di Nutrizione Enterale Chetogena ( NEC ) o Nutrizione Enterale Domiciliare ( NED ), è una terapia nutrizionale a scopo dimagrante basata su un’alimentazione essenzialmente proteica.

L’organismo nutrito esclusivamente con proteine e totalmente privato dell’apporto di zuccheri e grassi sviluppa la formazione di sostanze definite corpi chetonici ( gli stessi che si formano nei bambini affetti da “acetone”), la cui presenza annulla il senso della fame.
I corpi chetonici sono frutto del processo di trasformazione del grasso di deposito negli zuccheri necessari all’organismo per svolgere la normale attività fisica. In tal modo il grasso in eccesso viene eliminato risparmiando la parte magra , cioè i muscoli.

L’efficacia della nep è strettamente legata all’utilizzo della modalità di nutrizione enterale: le sostanze proteiche , contenute in forma liquida all’interno di una piccola sacca, vengono introdotte direttamente nello stomaco del paziente attraverso un sondino naso-gastrico trasparente di soli 2 millimetri di diametro.

La somministrazione della soluzione proteica deve essere lenta e continua. A ciò provvede una piccola pompa computerizzata che spinge le proteine contenute nella sacca attraverso il sondino.

In tal modo il paziente è alimentato , conserva le sue energie, non avverte la fame e dimagrisce perdendo il grasso di deposito e conservando l’efficacia della muscolatura, che risulta inoltre tonificata dall’apporto proteico.

La nutrizione enterale proteica è un trattamento assolutamente indolore .

Come rilevato dai pazienti già trattati , il fastidio provocato dal sondino è minimo e solo iniziale.

La pompa e la sacca sono facilmente camuffabili e trasportabili in una borsa o in uno zainetto.

Il sondino è trasparente e poco vistoso, quindi durante il trattamento il paziente conduce una normale vita di relazione.

Lavora, studia, dorme, fa la doccia, ma assolutamente non mangia, ma può e deve bere liquidi non zuccherati.

Il primo periodo di trattamento (ciclo A)può avere una durata variabile da 7 a 10 giorni e prevede la perdita massima di circa l’1% al giorno del peso corporeo.

Al ciclo A segue un breve periodo ( ciclo B) di dieta alimentare controllata, il cui scopo è quello di mantenere i risultati raggiunti.

Dopo 10 o più giorni di ciclo B, il paziente può riprendere il trattamento con il sondino ( ciclo C ). Il ciclo C consente di perdere massa grassa pari a circa il 6-8% del peso corporeo in altri 10 giorni di trattamento.

In pratica , un soggetto di 100 Kg, alto 168 cm., può raggiungere un peso di circa 90-92 kg. durante il ciclo A. Il risultato raggiunto viene mantenuto durante il ciclo B, mentre nel successivo ciclo di nep (ciclo C) di altri 10 giorni il paziente potrà perdere fino ad ulteriori 6-7 kg.

Al termine del primo mese o poco più di trattamento, il paziente può perdere un totale di 14-17 Kg., eliminando esclusivamente massa grassa e mantenendo una perfetta forma fisica.

Ripetendo nel tempo i cicli descritti in precedenza si possono ottenere cali di peso più significativi, ma è sempre importante seguire le indicazioni fornite da medici professionisti del settore.

Come riportato dalla letteratura scientifica, la nutrizione enterale proteica è la più tonificante e rapida terapia dimagrante utilizzabile da tutti coloro che hanno dal grande al piccolo eccesso di peso.

Non ha particolari controindicazioni ad esclusione dei soggetti che soffrono di grave insufficienza renale.

La durata limitata del trattamento NEP , le pause alimentari previste , il controllo di un’assistenza medica qualificata, gli studi e le verifiche applicative effettuate a livello universitario , l’adozione della metodica in alcune strutture ospedaliere , sono gli altri elementi che consentono di considerare la NEP come un trattamento efficace e sicuro.

Durante il trattamento è sconsigliabile fare esercizio fisico sportivo in quanto il muscolo sotto sforzo richiederebbe un’energia che al momento non c’è, per cui non reggerebbe e si stancherebbe subito provocando crampi.

E’ consigliabile invece fare lunghe passeggiate.

Non c’è diminuzione dell’attenzione e si può guidare tranquillamente l’automobile , si può andare al lavoro a meno che non sia usurante o con un impegno fisico notevole.

La terapia serve per dimagrire , non ha potere rieducativo in senso alimentare : terminati i cicli anche se arrivati al normopeso , sta poi al paziente mantenere il peso.